Ovins Tarifs maintenus

En agneaux, la précocité des ensilages de maïs fait reculer l’offre et réduit la pression des abatteurs. Si les agneaux de qualité gardent la faveur des acheteurs, le commerce est plus calme pour la marchandise ordinaire, concurrencée par les promotions de porcs dans les GMS.

En brebis, les transactions se montrent plus sélectives du fait du recul de la demande après les vacances. Les baisses tarifaires sont toutefois temporisées par une offre moins garnie.